非接触菜单

非接触菜单是通过智能手机扫描放置在餐桌上的二维码，在 Web 浏览器中浏览菜单的机制。2020 年新冠疫情扩散为契机，作为避免不特定多数人触摸纸质菜单卫生风险的手段，在餐饮店迅速普及。

除卫生方面外，非接触菜单还有多个实务优势。第一，菜单更新可以即时反映。季节菜单的添加、售罄商品的隐藏、价格调整等只需编辑网页即可完成，无需重新印刷纸质菜单。第二，多语言支持。根据手机语言设置自动切换显示语言，无需准备多语言版本的纸质菜单。第三，降低印刷成本。

导入非接触菜单时需要注意照顾不擅长使用智能手机的老年顾客（保留少量纸质菜单作为备选）、确保页面在 3 秒内加载完成（餐厅 WiFi 环境下）、以及菜品照片的质量直接影响点单率等要点。