Menú sin contacto

El menú sin contacto es un sistema en el que se escanea con el smartphone un código QR colocado en la mesa y se consulta la carta en el navegador web. A raíz de la propagación del nuevo coronavirus en 2020, se extendió rápidamente en los restaurantes como forma de evitar el riesgo higiénico de las cartas de papel que tocan muchas personas desconocidas.

Además de la higiene, el menú sin contacto tiene varias ventajas prácticas. En primer lugar, las actualizaciones de la carta se reflejan de inmediato. Añadir platos de temporada, ocultar los productos agotados, revisar los precios, etc., se puede completar con solo editar la página web, lo que elimina el costo de imprimir / sustituir las cartas de papel. En segundo lugar, resulta fácil ofrecerlo en varios idiomas. Si se muestra de forma automática una versión traducida según la configuración de idioma del navegador, se puede reducir mucho el costo de atender al turismo receptivo.

Por otro lado, también hay desafíos. Muchos establecimientos usan también cartas de papel por consideración hacia las personas mayores y los clientes poco familiarizados con el smartphone. Además, si el destino del enlace del código QR es una página pesada, tarda en cargarse y perjudica la experiencia de pedido, por lo que se requiere un diseño de página web ligero. Lo realista es diseñar el menú sin contacto no como "un sustituto del papel", sino como "una convivencia con el papel".