供应链是指产品从原材料到消费者手中的全部环节：采购、制造、组装、仓储、运输、零售和最终销售。它跨越多个企业和地点，形成一条连续的链条。
二维码在供应链的每个节点充当信息桥梁。在农场收获时贴上二维码，经过集散中心、物流中心和零售货架的逐级扫描，产地、日期和温度数据不断累积。消费者在超市扫码即可追溯从田间到货架的全过程。
与传统条形码相比，二维码的优势显而易见。一维条形码只能存储商品编码，详细信息需要查询数据库。二维码可以直接嵌入批次号、生产时间、检验结果和运输路线等数据，即使在没有网络的仓库和工厂现场也能即时获取所需信息。