Pedido móvil con código QR

El pedido móvil con código QR es un sistema en el que al escanear un código QR instalado en la mesa de un restaurante, el menú se muestra en el smartphone y se puede completar todo el proceso desde el pedido hasta el pago solo con el teléfono. No es necesario llamar al personal, y el pedido se envía directamente a la cocina.

Ayuda a ahorrar trabajo en restaurantes con escasez de mano de obra y, al reducirse el intercambio verbal, es menos probable que los pedidos se escuchen mal. Al asignar códigos QR diferentes a cada mesa, se puede identificar automáticamente de qué mesa proviene cada pedido. Los pedidos adicionales y el cobro también se hacen desde el smartphone, lo que facilita acortar la espera de los clientes.

Antes de adoptarlo conviene comprobar la velocidad de carga de la pantalla del menú y la claridad de las fotos de los platos, y decidir de antemano si hace falta mostrar otros idiomas y qué vía de pedido tradicional se mantiene para los clientes poco habituados al smartphone. Conservar a mano una copia de la correspondencia entre el número de mesa y el código QR facilita la comprobación cuando se cambian los asientos o se añaden mesas. Cobrar antes o después de la comida incide en la rotación de mesas y en el trabajo de gestionar devoluciones, por lo que debe elegirse según la forma de operar del local.